Bravo

신칸센을 기다리는 동안 커피뿐 아니라 식사나 술 한 잔까지 즐길 수 있는 곳, 우에노역 구내의 Bravo다. 파스타나 오므라이스로 든든하게 배를 채우거나, 안주와 술을 곁들이며 잠시 쉬어 가기 좋다.

파스타를 고른다면 연어알과 명란을 넣은 크림 파스타와 카르보나라가 눈에 띈다. 연어알과 명란 파스타를 먹은 방문자는 톡톡 씹히는 연어알과 크리미한 소스의 조합이 인상적이었다고 전했다. 메뉴의 ‘연어알과 명란 크림’은 1,180엔이다. 해산물의 풍미를 중심으로 한 파스타를 찾을 때 후보로 삼을 만하다. 온천 달걀을 올린 카르보나라는 1,380엔. 한 방문자는 큼직한 베이컨이 짭짤한 맛과 식감에 포인트를 더했고, 보통 크기만으로도 배가 불렀다고 했다. 다만 후추와 간은 강하지 않게 느꼈다고 하니, 진한 간을 기대하기보다 달걀과 베이컨의 조합을 즐기는 메뉴로 고르는 편이 좋겠다.

밥 메뉴로는 오므라이스가 있다. 플레인은 980엔, 토마토소스는 1,180엔, 비프스튜 소스는 1,380엔이다. 토마토소스를 먹은 방문자는 부드럽게 풀리는 달걀과 식감이 살아 있는 밥에 소스의 산뜻한 산미가 어우러졌다고 전했다. 소스에 따라 고르기 쉬워 역에서 점심을 먹을 때도 잘 어울린다.

가볍게 한잔하려면 4종류의 소시지와 두툼하게 썬 베이컨 모둠을 살펴보자. 실제로 주문한 방문자는 소시지마다 다른 맛은 물론, 껍질의 씹는 맛과 곁들여 나온 머스터드가 기억에 남았다고 한다. 야마자키 하이볼과 함께 즐겼다는 후기도 있으며, 메뉴에는 야마자키 12년산 외에 에비스와 와인도 있다. 식사 전에 가볍게 곁들이거나 이 모둠을 중심으로 술 한 잔을 즐기기 좋다.

아침에 간단히 먹기 좋은 샌드위치로는 달걀, 햄 치즈, 햄 치즈&달걀 샌드위치가 있으며 각각 450엔이다. 커피와 홍차도 있고, 케이크와 선택 음료를 함께 즐기는 세트도 마련돼 있다. 우에노역에서 다음 일정을 기다리는 동안 식사부터 커피 한 잔까지 기분에 맞춰 고를 수 있는 곳이다.